Emulsión coco Pastrycolours 75gr 2079
Las emulsiones de panadería profesionales de Pastry Colours en base agua se diferencian de los extractos concentrados (con base alcohol) por su delicioso e intenso sabor de larga duración
tras ser horneadas.
Esta emulsión es particularmente apta para su uso a altas temperaturas.
La emulsión Butter Vainilla Pastry Colours para hornear incolora aporta un delicioso sabor y color. Una excelente elección para todos aquellos que elaboran tartas, bases, bizcochos,
galletas, pero también rellenos, glaseado y postres.
Ingredientes: Agua, aromas, estabilizantes: E-414 y E-415, grasa de coco, acidulante: E-330 y conservante: E-202
Dosificación: 5-8/KG de producto .Mezclar con el resto de ingredientes húmedos.
3,95 €
Precio final. Más gastos de envío aplicables.
- 0,1 kg
- disponible
- Plazo de entrega 1 - 2 días1
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